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POSTRES
Chocobomb
Base de brownie, mousse de crema de avellanas con una crema batida de vainilla coronado con un Ferrero Rocher.
$195
Cheesecake de plátano
Cheesecake cremoso, cubierto con dulce de leche, plátano fresco, crema batida, caramelo salado y toffee de cacahuate.
$195
Tiramisú
Bizcocho de vainilla embebido en almíbar de café, mousse de queso crema y vainilla.
$195
Cheesecake vasco
Tarta cremosa de vainilla, acompañada de lemon curd y caramelo de maracuyá.
$195
Cheesecake vasco pistache
Tarta cremosa de pistache con jalea de frambuesa.
$210
Nieve artesanal de requeson
Nieve artesanal de requesón regional con notas de lavanda y vainilla, acompañada de frutos rojos y jarabe de chocolate.
$65
Nieve de vainilla
$55
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